Makowiec: Tradycyjna Rozkosz z Nutą Nowoczesności

Makowiec: Tradycyjna Rozkosz dla Podniebienia

Makowiec to jedno z tych ciast, które już sam zapach sprawia, że czujemy się jak w domu. Dziś podzielimy się z Wami przepisem na wyjątkowy makowiec, wzbogacony nutą czekolady, który z pewnością stanie się gwiazdą każdej kawowej chwili.

Składniki:

Na ciasto:
– 3 szklanki mąki pszennej
– 1 szklanka mleka
– 1/2 kostki masła
– 1/2 szklanki cukru
– 1 jajko
– 25 g drożdży świeżych

Na nadzienie:
– 2 szklanki maku
– 1/2 szklanki cukru
– 1/2 szklanki mleka
– 100 g czekolady gorzkiej

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta:
– Mąkę przesiać, dodać roztopione masło, mleko, cukier, jajko, drożdże.
– Wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawić do wyrośnięcia.

2. Przygotowanie nadzienia:
– Mak zalać gorącym mlekiem, dodać cukier, wymieszać.
– Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
– Połączyć mak z czekoladą.

3. Formowanie makowca:
– Wyrośnięte ciasto rozwałkować, rozsmarować na nim masę makową.
– Zwinąć ciasto w roladę, ułożyć w formie.

4. Pieczenie:
– Ciasto piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 40-50 minut.

5. Dekoracja:
– Gotowy makowiec polać polewą z czekolady.

Makowiec to nie tylko tradycja, ale także niezwykłe połączenie smaków. Czekoladowa nuta nadaje mu wyjątkowego charakteru, a chrupiący spód sprawia, że każdy kęs to czysta rozkosz. Jest to nowa alternatywa la smakoszy makowców. Smacznego!

Polecamy również nasze inne Przepisy na Boże Narodzenie.